Depuis 1963, l’association Groupe Lipides et Nutrition (GLN) soutient le développement des connaissances autour des corps gras alimentaires, leurs valeurs nutritionnelles et leurs conditions...
En savoir plusLe 23 juin dernier, à Nancy, l’équipe Madame Beans a remporté l’édition 2022 du prix France Innovation Légumineuses d’ECOTROPHELIA soutenu par Terres Univia. Ce concours, destiné aux...
En savoir plusLes protéines contenues dans les tourteaux de colza peuvent-elles être utilisées pour la production d’antioxydants naturels ? C’est tout l’objet d’un projet ambitieux porté par la...
En savoir plusEn manque d’inspiration pour cuisiner des légumineuses ? Terres Univia, la FIAC, la FNLS et Interfel ont concocté dans le cadre de la campagne de promotion « Une idée légumineuse ! »...
En savoir plusLancé en 2019 pour promouvoir les semences européennes de colza et de tournesol au Maroc et en Tunisie, le programme Maghreb Oléagineux mène des actions concrètes depuis trois ans. Le bilan...
En savoir plusDans un contexte de changement climatique et de tensions accrues sur les marchés alimentaires, Terres Univia, l’interprofession des huiles et protéines végétales, Terres Inovia, l’institut ...
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