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Les métiers de la filière

Les métiers faisant partie de la filière des huiles et protéines végétales sont d’une grande diversité.

De l’amont agricole à l’aval industriel, les professionnels de la filière disposent d’expertises très différentes.

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L'actualité 15 mar 2023

Point Eco : quel est le profil des producteurs d’oléoprotéagineux ?

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Les espèces cultivées
Oléagineux Colza Tournesol Soja Lin Olive
Plantes riches en protéines Pois Féverole Lupin Lentille Pois chiche
Produits / Débouchés Alimentation humaine Alimentation animale Non alimentaire

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Suivi des marchés Loi Egalim – Indicateurs Publications
Statistiques Prix Surfaces, rendements et productions

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Presse

L’interprofession diffuse des dossiers de presse et des communiqués de presse pour rendre publique son activité.

Rapports d'activités

Le rapport d’activité annuel présente un état des lieux précis de la filière oléoprotéagineuse.

Chiffres clés

Les numéros annuels des oléagineux et plantes riches en protéines

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PRODUITS / DÉBOUCHÉS

 

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  • Pois chiche
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  • Les huiles végétales
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